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本帖最後由 wenhui-yen 於 2017-11-12 11:25 AM 編輯
炸春捲
食材:
黃色春捲皮一包,豬絞肉1斤,雞蛋3個,冬粉2個,黑木耳3朵,紅蘿蔔一小條,青蔥100g,魚露30g,黑胡椒5g.
做法:
1.黑木耳洗完切絲,冬粉泡水10分鐘撈起來剪小斷,紅蘿蔔切絲,青蔥洗完切小小。
2.把全部食材放入鍋子中再加魚露,黑胡椒粉然後攪拌均勻。
3.春捲皮沾水放平再把一些剛拌好的食材捲起來。 ... |
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